Autor: Agr. Erick Yovany Sosa Archila. Facilitador de Procesos Regionales SESAN

La seguridad alimentaria y la calidad de vida de las familias a nivel comunitario del nororiente viene condicionada por una agricultura de subsistencia basada en la siembra de frijol y maíz, jornales dentro y fuera de su comunidad y la migración a fincas agrícolas productoras de café, melón y la zafra en la costa sur.

Entre los factores de riesgo que han incrementado los casos de desnutrición crónica y aguda a nivel de la región podemos mencionar: la falta de fuentes de empleo, los altos costo de la canasta básica, la pobreza y pobreza extrema, la falta de acceso a una educación y salud de primer nivel, el cambio climático el cual ha venido a incrementar las pérdidas de cosechas por canículas prolongadas e inundaciones, la baja producción de sus cultivos (granos básicos) por la tipología de los suelos en laderas afectando a las reservas de alimentos en los hogares,  renuencia de familias por la falta de educación, la falta de higiene en los hogares y de acceso a agua apta para consumo humano y saneamiento, las condiciones de las viviendas y el hacinamiento de las familias numerosas.

Ante estos escenarios, como instituciones buscamos llegar a cada comunidad según la función que cada una desempeña. En mi caso como representante de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional- SESAN- en la región nororiente de Guatemala he tenido la experiencia de observar de primera mano los fenómenos mencionados anteriormente.

Erick Sosa durante la socialización de la conformación y creación de la COCOSAN en diferentes comunidades del departamento de Zacapa.

Una de las metas principales que tenemos hoy en día es la de crear conciencia sobre la realidad que viven las familias vulnerables en el seno de la COMUSAN,  con el objetivo de poder coordinar, articular, planificar y gestionar acciones a nivel comunitario. Estar organizados es de suma importancia, ya que por medio de este espacio los representantes de otras secretarías, instituciones de Gobierno, ONGs y Autoridades Municipales pueden establecer procesos o acciones para diagnosticar los factores que incrementan la desnutrición crónica y aguda, y sobre todo la formulación de estrategias y programas que brinden soluciones sostenibles en el tiempo a las familias que sufren dichos flagelos. Actualmente en el departamento de Zacapa están funcionando las 11 COMUSAN y la CODESAN de forma mensual y 9 OMSAN (Oficinas Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional).

Un objetivo primordial es la creación de las DIMSAN (Dirección Municipal de Seguridad Alimentaria y Nutricional) a nivel de los municipios, debido que las Direcciones Municipales se les asigna un presupuesto con el cual se pueden crear programas en atención a las familias con casos de niños con desnutrición aguda, mujeres embarazadas y madres lactantes con bajo peso, familias en pobreza y pobreza extrema y personas de la tercera edad, los cuales serán condicionados al momento de ingresar a estos programa lo cual ayudará a realizar un cambio de comportamiento mejorando la calidad de vida en los hogares principalmente la de los niños.

La Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Presidencia de la República -SESAN-  como ente coordinador del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional -SINASAN- y de acuerdo con sus atribuciones, desarrolla distintas actividades en función del pilar Estratégico de Desarrollo Social de la Política de Gobierno, con el fin de fortalecer las bases para la planificación interinstitucional y el logro de los objetivos de la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, orientada a la reducción de la InSAN y prevención de la desnutrición crónica infantil, tal como lo establece la Estrategia de la Gran Cruzada Nacional por la Nutrición 2020-2024.

“La Seguridad Alimentaria es el derecho de toda persona a tener acceso físico, económico y social, oportuna y permanentemente, a una alimentación adecuada en cantidad y calidad, con pertinencia cultural, de preferencia de origen nacional, así como a su adecuado aprovechamiento biológico, para mantener una vida saludable y activa.”

Art. 1 Ley del Sistema Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional

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